イタリアン 魚料理 - 魚料理 簡単レシピの作り方

知り合いの女の子をイタリアンレストランに誘うのですが、ワインについてあまり知りません。いつものようにビールと言いたいところですが(笑)たまには、きどってワイン等(シャンパンなどでもよいかと)も飲んでみたいと思います。魚料理、肉料理それぞれどのような....

フランス料理のコース料理には、魚料理と肉料理の間に、お口直しのシャーベットがありますが、なぜ魚と肉の間にお口直しのシャーベットが必要なのでしょうか?魚と肉の間にお口直しする意味がわかりません。ご存知の方がおられ....

教えてください。田舎の子が喜びそうなちょっとおしゃれな感じで、45から50歳くらいのおじさんも一緒にいくのであまり浮かない感じ。場所は銀座界隈で探しています。予算は一人4000円くらいなんですが。カジュアルイタリアンみたいなかんじでも、洋風居酒屋でも....

タイトルのまんまですが洋食とイタリアンの違いはなんでしょうか?....

ワタミがワタミファームで作った農産物を使用した料理をセールスポイントにしているように、産地直送など何か素材にこだわっていることがウリの飲食店があれば教えてください!ジャンルは居酒屋でもファーストフードでも何でもかまいません。できるだけ大規模でチェーン展開している....

簡単にできるイタリアンの魚料理を教えてください。できれば、煮込みか焼き料理でお願いします。

イタリアンのカトラリーの位置について・・初歩的な事で申し訳ありません・・前菜→パスタ→魚料理→肉料理の場合、料理の左側にフォークを４本揃えるものなんでしょうか？パスタの時、左にフォーク・右にスプーンになったのですが、ついつい食べやすいからと入れ替えて使ってしまいました。これはマナー的に×だったかな・・とあとから考えてしまい、本場では左にフォークで、パスタを食べるものなんでしょうか？

連ドラ「バンビーノ」を観ています。それで感じたのですが東京の一流イタリアンのお店ではランチとディナーではどのくらいしますか?イタリアンのコースを食べたことがないのでどのような料理がありますか?フレンチのようなテーブルマナーはありますか?

イタリアン料理で、家でも挑戦できそうなものってありますか？？パスタ、ピザ以外で。サラダやカルパッチョ、肉・魚料理、なんでもけっこうですので教えてください。

よくイタリアンやフレンチなどで、チキンやその他のものにも緑色のものが上に乗っていますが、あの野菜をなんというのでしょうか？ベビーリーフやルッコラかと思ってましたが、昨日スーパーでみたら違いました。アスパラガスの葉っぱのような細いやつです。

今日は“白ワイン”あうイタリアン！ 脂みのすくない、白身魚の『すずき』を使ったレシピをご紹介★ 因みに『すずき』は ... ２～３個 ・オリーブオイル （５０cc） ・グリーンの葉（イタリアンパセリ・バジル・なんでもＯＫ） ・白ワイン （少 ...

... 子供が伸び伸び育ちそうな街です♪♪ ブラブラしていたりイタリアンを発見しました いろんなコースがありましたが、中間をとっ ... ホタテガイのグラタン、パスタ2種類、肉料理または魚料理、ドルチェ、コーヒーまたは紅茶です。 時間が ...

久しぶりの「うまかもん」ヾ(∇^〃) イタリアンレストラン「マンジャーモ」 -manjamo- 今回は ... ソースがかけてありましたヾ(∇^〃)あっさりした感じです^^ 【魚料理②】：お薦めの魚料理があるということで、別注（b^-ﾟ）鯛のシャンパンクリームソース ...

... 旦那さまがイタリアンが好きという事もあって、 こういうのなら少しくらいは作れるんだ～ 珍しくお魚がメインです！ パスタにもアンチョビが入っているし！！（←私の中ではアンチョビ使えば魚料理と呼ぶ） しかし昨日はカロリーが高すぎたので ...

... ホタテ、魚）の南蛮漬け ・とろとろの牛肉のタリアテッレ（手打ちパスタ） ・本日の魚料理（魚、イカ、ホッキガイ） ・無菌豚のロースト ・魚介（イカ、たこ、えび、ホタテ）の白ワイン風味スパゲティ ・自家製練乳添えフレンチトースト ・和三盆キャラメル ...