おいしい日本酒をおしえて!
私は日本酒が大好きで、あちこちお酒屋さんとか行っては、珍しい日本酒、飲んだ事のない日本酒とか探すのが大好きなんです。最近行きずまってしまってここに質問しました。誰か"これはうまい"という日本酒を....
鳥取のウマイお店、遊び場、観光地教えてください。
GWに鳥取へ行く予定です。目当ては鳥取砂丘と水木しげる記念館です。初めての土地なので、色々と調べているのですが、こちらでも情報を集めたく投稿しました。地元ならではの、ウマイお店(何料理でもOKです)オモシロイ遊び場、観光スポットなど教えてください....
秋の広島旅行
まだ早いのですが、今年の秋は広島の紅葉を見に行こう!!という話が両親・私達夫婦の間で上がってます。旅行となるとワクワクしてしまい、早くからプランを練るのが大好きなもので(笑)私の住む県は九州な....
先週末、都町 『あじわい処 ぎん燐』 へ行って来ました♪ 豊富な 鯨料理のメニュー (大分市内では一番豊富?!) とマスターこだわりの食材を 生簀 から獲り、新鮮な魚料理などが 堪能できるお店です。 鯨料理、魚とくれば。。。 ...
久々に料理更新です☆ 今日は早めに帰ってエネルギーも余っていたので、 学校帰りに買出しに。 「そういや最近魚料理作ってないな~」と思っていると、 ちょうどブリが安くなってたんで、 「ブリ大根」を作ってみることに。 ...
原料米 吟ぎんが、ぎんおとめ。 精米歩合60% 日本酒度 +0.5 約2500円。 鷲の尾は岩手県八幡平市の蔵。吟醸酒は全て山田錦を使用しているため ... 魚料理などあっさりめの料理に良く合います。 上は岩手の酒もいろいろ取り扱っ ...
... 熱海にある こんなレストランでご馳走になりました! ”GINZAN(ぎんざん)” デス。 ここは、今の安部首相の祖父にあたる ... (旬素材による先付け、前菜3種類、魚料理、肉料理、寿司、デザート、食後茶) 窓際の席に案内される。 ...