元住吉の魚料理がおいしい居酒屋か料理屋さん探してます
以前WEBで、元住吉に魚料理中心でおいしい居酒屋さんがあるというのを見た記憶があるのですが、お店の名前を忘れてしまいました。たしか、ひらがな3文字だったような気がします。今いろいろ調べてみたのですがわかりませんでした....
皆様オススメの料理用ワインを教えて下さい。
料理にしかワインを使いません。あまり呑めないのです。料理用に使うワイン次第で味がだいぶ変わることはわかっていますが、贅沢なワインを湯水のように使える身ではありませんので、普段使いは400円〜600円の安いワインになり....
魚料理には白ワインでしょうか?
魚料理には白ワインでしょうか?魚料理には、当たり前のように白ワインが出てくるように思います。魚料理には、白ワインでなければならないのでしょうか?どういう理由なのでしょうか?
皆様ご自分では見るのもイヤなくらい嫌いな料理でもご主人・彼の大好物だったらす....
皆様ご自分では見るのもイヤなくらい嫌いな料理でもご主人・彼の大好物だったらすすんで作ったりなさっていますか?昨日夜ご飯に外食して彼が「鯛のアラ煮」というのを注文しておいしそうに食べていましたが私は「魚の残骸」って感じなのと見た目とでぜんぜん食べれません。元から魚料理は苦手で貝などは一切食べれません。でも彼の好物ならたまには作ってあげるべきかなとふと思いました。皆様ご自分が嫌いなご主人の好物料理どうなさっていますか?参考にお聞かせ下さい。よろしくお願いします。
調理済みの表記がある魚は、そのまま料理していいのでしょうか?あまりに基本的な....
調理済みの表記がある魚は、そのまま料理していいのでしょうか?あまりに基本的なことですみません。魚料理が苦手です。というより、あまり調理方法がわからず、作っても、干物をやいたり、鮭の切り身でホイル焼きくらいです。もっとレパートリーを増やしたいのですが、切り身は高いし・・・。アジやいわしなどおいしそうな魚が、安く売ってあるのですが、調理済みとは書いてありますが、捌かれてなかったりします。あれは、一般的にそのまま料理していいのでしょうか?内臓やうろこは取ってあるんですよね?
①オードブル②スープ③魚料理④肉料理⑤デザート と、①アミューズ②オードブル③スープ④....
①オードブル②スープ③魚料理④肉料理⑤デザート と、①アミューズ②オードブル③スープ④魚料理⑤ロースト⑥お口直し⑦肉料理⑧サラダ⑨プチフール⑩コーヒー⑪ケーキどちらがフルコースと言えるのですか?
上海→蘇州の新幹線の往復切符は前日の朝、上海駅で購入できました。ただし、...
上海→蘇州の新幹線の往復切符は前日の朝、上海駅で購入できました。ただし、時期にもよると思いますが、当日の座席の確保は無理そうでした。(自己レスですが、今後の参考になればと思います。)上海3つ星ホテルのツアーデスクで上海→蘇州の新幹線の往復切符を取りたいのですが...と以前質問したのですが、実際に上海に行ってきて、若干の補足をしておきたいと思います。地下鉄の漢中路4番出口(階段のみ)出たところすぐに有る上海兆安飯店のツアーデスクは飛行機のみの手配で列車手配はできませんでした。ホテルでの両替は24時間可能でした。部屋は808でしたので、東方明珠タワーが部屋からみえました。子連れでしたが、まあ快適に過ごせました。お風呂の湯はにごってました。新幹線の切符ですが、上海駅の外国人専用軟座売り場では快適に買うことができました。ただし、日本語はできないので列車の時刻表とDから始まる車両№中国語でこの切符がほしいと書いた紙を事前にネットなどで調べて印刷していくといいと思います。新鮮線は快適で安く早く確実に蘇州に着くことができました。お勧めです。忘れず往復切符を取ったほうがいいです。10月平日だったにもかかわらず結構込んでいました。何席かは空いていましたが。地下鉄は交通カードを買ったほうがいいのか迷ってましたが、特に買う必要はありませんでした。ただし、券売機が紙幣が使えないのも多くコインONLYとなっているものも多かったです。上海市内、蘇州ともに簡単にタクシーが捕まり、料金も安いので利用しやすかったです。山糖街から虎丘への遊覧船は1船単位なので200元払うか、8人集まれば出航とのことでいつ出発できるか分からないといわれたのでタクシーで行きました。乗り場は桂魚料理で有名な松鶴楼出たとこすぐです。
... マンション借りるか・・ 実は、以前、住んでたマンションは元嫁にやった、、、だから、う~~ん 「いや、それは勿体無いやろ。。 ... さっ、やっと本題!!今晩は、魚料理に初挑戦!! ninjyaさんに、教えてもらった、鯖の味噌煮を作ろうと ...
... ③ エァークッション(首用) このエァークッションは、元・派遣先の人たちからのプレゼントなんです。 飛行機など、長距離を移動するときに使いま~す。 ... 醤油やわさびは肉や魚料理に。味噌汁は 非常食として持っていきます。 ...
... 焼き魚料理の中では一番好きですね!甘辛いタレも好きですし、ブリも小骨が無くて食べやすいです。 ... 全国の天気と今日の個人別占いはコチラ♪ ★記事作成元★ 文責 楽しむYahoo!ブログの作り方♪ http://blogs.yahoo.co.jp ...
わりと新鮮な(目がイッてない)秋刀魚が買えました。(2尾20元、約300円くらい) 秋刀魚と言えば塩焼き でも、 我が家には、 魚焼きグリルは無い。 前回、フライパンで干物を焼いたら・散々な目に!!(笑)身が ...