料理好きになるには?
私は料理が嫌いです。一人暮らし歴8年ですが、料理はほとんどしません。ご飯を炊いておみそ汁を作るくらいです。しかも私は肉・魚が嫌いな為、彼氏に肉・魚料理を作ってあげられません・・(汗)。片付けが嫌い....
イギリスの食文化について
よく「日本の食材が豊富なのは、海に囲まれており山が多いからだ。」と言われます。しかしイギリスは海に囲まれているのに、魚を積極的に食べているというイメージはありません。また、そればかりか「イギリス=....
料理が好きになる方法
お願いします。それと。みなさんは料理本のレシピを見て手順を頭に入れることは出来ますか?要領が悪いせいか、私の場合一行づつ手順を追っていくことしか出来ません。よく何度もレシピを読み返したり。よってすごく時間....
食事の献立を教えて下さい!
現在専業主婦です。ありあわせの食材で作ったり、スーパーに行ってから献立を考えたりするのが苦手な私は、事前に毎日の献立を考えておき、その日に必要な買い出しにスーパ-へ行っております。食費を節約するために1つの食材....
久し振りのレシピ集です。 これからの時期はおうちで作る方も多いと思う 『ラタトイユ』(ratatouille) サンタムールの 隠し味 ... 肉料理、魚料理はもちろんですが 朝食の卵と一緒に頂いても美味しいし ... イタリアでは カポナータ というのですが パスタに合う ...
... 釣り人の特権かな~ ←アジの甘酢〆のレシピはこちらへ おいしそうな画像なので必見!であります。 ♪ Kitさんのブログ・▲釣り魚料理2品▲へ ←アジの「焼きさんが ... パスタ・プリマヴェベーラ(イタリア語で春の意味)=春野菜のクリームパスタ ...
... 今回のDO料理は、ケンタッキーフライドチキンです 詳しいレシピは、ばっちーさん,くみさんのブログまでお願いします。 ... 肉や魚料理のほか、 甘い料理にもあい ... イタリア料理の 使う ...
... そして自己流Newレシピ、"ほうれん草とベーコンのトマトクリームパスタ”。 ... お魚料理は、四日市のイタリア料理教室で習った”サーモンの香草焼き”。こちら、お教室では生のローズマリーを使ったのですが、今回はドライハーブで。 ...