魚料理のレパートリーを増やしたい
魚料理のレパートリーが少ないです。私が作れるものと言えば、・アジ→塩焼き、梅じそ巻き焼き・サンマ→塩焼き・白身(カレイ・イシモチ)→煮付け・シャケ→ムニエル、ムニエルカレー風味・ブリ→照り焼き・シシャモ、イワシ丸干し→焼くのみ位です。サバのみそ煮も....
ガス台が1つでもできるレシピについて
彼が1人暮らしを始めたのでいろいろ料理を作ってあげたいのですが、ワンルームマンションでキッチンが狭く大変そうです。私は、栄養面から考えても「今日はカレー!終わり!」というのではなく、最低3品は作ってあげたいのですが、ガス台....
男性の好きな料理は何ですか?
」と言いリクエストがなかなか出ません。でも作るのは好きだけど毎日の献立を考えるのってけっこう大変なんです。そこで最近好きな料理食べてみたい料理作ってほしい料理なんかがあったらぜひ教えてくださいね。私は野菜や和食が好きな....
共働きの朝ごはんメニュー
があるかなと思って…(´∀`;)あとは、冷凍しておいて朝焼けばいいだけの魚とかですか…魚は疎くて。何が冷凍できて焼けばいいだけで出来るのかがわかりません。。グリルがな....
魚料理で質問です。生魚や、生臭い魚介料理が苦手なのですが、少しでも魚・魚介料....
魚料理で質問です。生魚や、生臭い魚介料理が苦手なのですが、少しでも魚・魚介料理を食べられる様になりたいと思っています。しかし・・・中々、魚料理のレシピを見つけられず、困っています。皆さんのお勧めレシピがありましたら、教えて下さい。
お弁当にお勧めの、魚料理を教えてください。
お弁当にお勧めの、魚料理を教えてください。よく、鮭・白身魚のムニエルとか、ホイル蒸しとか、焼いただけのものは作るんですがマンネリなのでおいしくて簡単なレシピがあれば教えていただきたいです。
和食で、魚を使うご馳走料理
和食で、魚を使うご馳走料理って、どんな物がありますか??揚げ物以外で一般家庭で作れる物をお願いします!いつも、魚料理というと・焼き魚(サンマ、アジ、サバなど)・煮魚(赤魚、カレイなど)・ぶりの照り焼き、サバの味噌煮、ぶり大根など・・・・。何かいいレシピを教えてください!
夕食の献立で栄養の片寄りが無いようにと、お肉類中心のおかずが2、3日続いたら....
夕食の献立で栄養の片寄りが無いようにと、お肉類中心のおかずが2、3日続いたらお魚中心のおかずを考えるようにしています。しかしあまり料理が得意ではない為、特にお魚料理のレパートリーが余りにも少ないのです。お魚の種類を変えて、そのまま焼くだけ、ムニエルにする、煮魚位しか思いつきません。使う魚は焼くだけ→サンマ、ほっけ、アジ、鮭ムニエルやホイル焼き→鮭煮魚→カレイお肉派の旦那は魚が余り好きではないので頭を悩ませています。収入上、余り高い素材も変えないのですが、料理下手な私にも手軽に作れる魚のレシピ教えて下さい!
... 本日のメインメニュー ☆★☆ 『サンマの鍋照り焼き』 ホントは、マリネ風にしようかな と思っ ... 秋ですね コチラが、いつから我が家にあるのか忘れたけど困った時のお助けレシピ本♪ 魚料理ってレパートリーが少ないので ...
... お魚料理が苦手です。 なので、練習のためにも、旬のサンマちゃんを料理しちゃおうと思ったわけで。 ... というわけで、ちょっとがんばってサンマの蒲焼&竜田揚げをつくることにしました♪ レシピでは「サンマを背開きにする」とありました。 ...
魚以外の魚太朗です。 なかなか、魚料理が更新できてないですね。 新物のサンマがだいぶ安くなってきました。 まだまだ細々してますがね。 捌くの簡単で、安い ということで、 簡単レシピを勉強中です。待っててください!! 今日は皆さんに ...
... とくに、イワシ、サバ、アジ、サンマなどの背の青い魚とウナギに豊富である。 ... 香味焼きや、いわしのつみれバーグや梅干煮などいわしのお料理を魚料理でご紹介しています。 レシピをご覧下さい。 小さいお子さんにはぜひぜひ食べていただきたい食材です。 ...